成果挂牌

项目名称: 烹饪油烟的治理方法与装置
项目领域:
环境保护与资源综合利用技术
项目编号: K03105 联  系  人: 唐峰
挂牌单位: 南京大学 电        话: 025-83593760
挂牌金额: 5万元 挂牌日期: 2016-08-12
项目内容:

      本实用新型公开了一种减少烹饪油烟产生的控制装置,包括有抽油烟机和燃气灶,所述抽油烟机中设有第一控制器,所述第一控制器连接有用于检测油烟浓度的烟感检测器、用于检测空气湿度的湿度检测器、用于信息传输的第一通信模块以及风机,所述燃气灶中设有第二控制器,所述第二控制器连接有用于调节燃气灶火力的比例阀驱动器以及第二通信模块。本装置通过烟感检测器和湿度检测器分别对抽油烟机的风速和燃气灶的火力进行调整来达到减少烹饪油烟产生的目的。